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うまい。つけ汁はご飯王道、豚骨魚介。結構濃厚で豚骨、魚介がふんだんといった感じ。少ししょっぱめだったのが気になったかな。麺は多加水モチモチストレート麺。コシもあって茹で加減もよかった。絡みもよかった。美味しかったがインパクトはそんななし。
つけ汁はご飯王道、豚骨魚介。
結構濃厚で豚骨、魚介がふんだんといった感じ。
少ししょっぱめだったのが気になったかな。
麺は多加水モチモチストレート麺。
コシもあって茹で加減もよかった。
絡みもよかった。
美味しかったがインパクトはそんななし。