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「豚骨魚介つけ麺」@麺処 景虎 新越谷ヴァリエ店の写真うまい。

つけ汁はご飯王道、豚骨魚介。
結構濃厚で豚骨、魚介がふんだんといった感じ。
少ししょっぱめだったのが気になったかな。
麺は多加水モチモチストレート麺。
コシもあって茹で加減もよかった。
絡みもよかった。


美味しかったがインパクトはそんななし。

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