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今日は味噌。トッピングは正油と同じで、一般的な「味噌ラーメン」感はない。スープは白味噌ベースっぽいですが、甘さではなく旨辛に近い味噌味で、意外とオイリー。大ぶりの丼に麺が浸かる程度のスープ量で決して多くはないが、ちょっとだけ粘度のあるスープをゴクゴクいけて、個人的には良し。
やっぱりネコが好き
やっぱりネコが好き
マサキング
タバサ
スープは白味噌ベースっぽいですが、甘さではなく
旨辛に近い味噌味で、意外とオイリー。
大ぶりの丼に麺が浸かる程度のスープ量で決して多くはないが、
ちょっとだけ粘度のあるスープをゴクゴクいけて、個人的には良し。