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相模原のラーメングランプリを四年連続で受賞しているとのこと。かなり期待値も高めだったが、スープを一口飲むと、うーんインパクトは薄いかな…落ち着いている昔ながらの中華そばといった印象。麺に関してはうまい!細麺の小麦感の強い麺。味玉は地元相模原のたまごを使い、半熟に仕上がっていて◎。ただメンマはかたく、チャーシューも薄いのが残念。総合的にあっさりとした昔ながらの中華そばといった印象。
かなり期待値も高めだったが、スープを一口飲むと、うーんインパクトは薄いかな…落ち着いている昔ながらの中華そばといった印象。麺に関してはうまい!細麺の小麦感の強い麺。味玉は地元相模原のたまごを使い、半熟に仕上がっていて◎。ただメンマはかたく、チャーシューも薄いのが残念。総合的にあっさりとした昔ながらの中華そばといった印象。