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「味玉Kiri_Soba 潮」@The Noodles & Saloon Kiriyaの写真仕事で近くまで来たので流山の人気店へ来訪です。

昼時なので、結構並ぶかなぁと思いましたが、外待ちは2人だけなのでラッキーです。と思ってたら12時越えた辺りからゾロゾロ
と10分遅かったら…ゾッとしますね。

初めてなので、味玉+ベースらーめんをオーダーです。

出汁は帆立と昆布と看板に書いてありました…が書くならもっと帆立感が欲しいですね。ただし、パッツン系の細麺と動物や魚介のバランスや油の感じは流石は人気店だなぁと思いました。

お店の方の対応もとても丁寧でした。

ご馳走さまでした。

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