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「蟹油そば¥850+雑炊セット¥130」@crab台風。の写真この日は午後休予定も、急遽夕方から打合せが。
せっかく、何軒か回ろうと思ってたのに(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
悔しいので途中で脱走し、以前から行きたかったコチラへ向かいます。

13時半頃到着すると、先客は5名。
券売機で蟹そばと迷いましたが、蟹油そばの雑炊セットを購入します。

5分ちょっとで、着丼。
写真を撮り入念に天地返ししてから、いただきマース!

タレは、恐らく豚骨がベース。
そこに、渡り蟹の風味をガツンと効かせています。
思ったよりも濃厚ですが、無駄に主張し過ぎていないのがとっても好印象♪

麺は中太のストレートで、量は200gくらい。
カネジン食品の麺箱があったので、そちらから取り寄せているようですね。
いくらか硬めの茹で加減ながらムチッとした食感で、濃厚ダレと激しく絡みすんごくまいう〜

具は刻みタマネギ,水菜,ノリ,メンマ,ウズラ,チャーシュー。
その他に、モカ色と緑のペーストが添えられています。
麺共さん情報によると、コラーゲンとホーレンソウとのこと。
見た目のインパクトとは対照的に、混ぜてしまうと存在感がほとんど感じられません…
とはいえ、全体的には満足の行くものに仕上がっています(^^)

固形物をほぼ完食後、頼んでおいた雑炊をリクエスト。
小さい器に、並々とスープが足されてリターンされます。
これが、まずかろうはずがありませんヨ〜
添えられた薬味を投入して夢中で貪り付いてあっという間の完食完飲しましたが、正直コレ抜きでは魅力が半減してしまうと思いますね(^o^)

約7年前の茗荷谷時代に大満足の初訪後香港へ進出されてショックを受けましたが、通勤圏内にほぼ別ブランドとしてカムバックしてくれたのはとっても嬉しいです。
次は、涙を呑んで断念した蟹そばをやはり雑炊付で味わいたいッス(*^^)v

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

clubなだけに蟹ラーメンがレギュラーなんですね。
ペーストがカニ味噌でなくて残念(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年4月17日 19:56

なかなか良さそうですね。
自宅からは至近距離なんですが、
ちょっと様子見してました😅
近いうちに行ってみます。

NORTH | 2019年4月17日 20:37

こんばんは
急遽午後休みからの打ち合わせにですか
想定外でなんてこったいでしたが
脱走ラーメン良かったですね

キング | 2019年4月17日 21:05

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは!

こちらの蟹そばはおいしかったですね~。
自分が行ったときは油そばはあったかなぁ。雑炊とのセットは良さげです。

なまえ | 2019年4月17日 22:15

こんばんは(*^^*)

完成されてる感じはしないんですが、
こういうオンリーワンには惹かれます。

としくん | 2019年4月17日 22:51

どもです。
リターンされた雑煮がやばいですね!
これをいただいたらど嵌まり間違い有りませんよ😄

何とか脱走できて良かったですね。

開店間もない頃にモコさんと初訪問。
私はこれを楽しみましたが、その時も、
ペーストの機能不全が惜しむらくと、
思いました。そこは未だに同じ様ですね。

おゆ | 2019年4月17日 23:23

こんばんは~
ここに行くのを忘れていましたー!
雑炊セットが肝なようですね、覚えておきます!

銀あんどプー | 2019年4月17日 23:24

naoさん,どうもです。
私もこれをいただきました。
コラーゲンの玉がビジュアルの上でインパクトあるのに,味的にあまりプラス感がなかったのが引っかかりましたが,甲殻好きならハマる一杯でしたね。

RAMENOID | 2019年4月18日 05:13

茗荷谷 ら~めん台風時代に
何度かお邪魔しましたが、
通勤系路上にあるのでチャンス作って追随したく。

YMK | 2019年4月18日 08:14

こんにちは!
雑炊は皆様頼まれていて、鉄板のようでw
拝見した感じタレと麺は和えられてるみたいですし、麺が美味しそうです(*^^*)
見た目に反してペーストはあまり機能しないんですね。汗

塩対応 | 2019年4月18日 12:19

こんばんは。
雑炊が美味しかったですね~
茗荷谷時代は知らなかったです。

kamepi- | 2019年4月18日 12:29

こんにちは。
雑炊セットはスープも足されるんですね!雑炊は間違いなく美味しそうなので、行った際は必ず頼みますね^^

poti | 2019年4月18日 13:22

どもです!
悩んだ時には2杯とも行っちゃうのがオススメです笑
油そばでも雑炊のセットなんですね。連食予定だったりすると注文するのを
忘れてしまいますが、なんとか強めに記憶に刻んでおきます。
安易にカニカニとカニ一辺倒にしてないのも好感もてます。

さぴお | 2019年4月18日 14:24

こんにちは!

唯一無二的な味わいが大好きです‼️😋
モチロン茗荷谷時からのファンでーす♫

こんにちは
昔のこちらは知りませんでしたが、開店直後のお邪魔して
蟹そばいただきました。
この油そばも美味しそうですね!

mocopapa | 2019年4月18日 17:35

こんばんわ~

コチラ、夕方のニュース内の特集で見てから気になってました!
そっか、こんなメニューもあったんですね。
たまにですが都内もお邪魔しているので、いつか行ってみたいですよ~♪

バスの運転手 | 2019年4月18日 21:36