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4/6(土)10:05頃 第三陣 中華そば しながわへ。15分前に会場に着いてましたが、食券は10:00〜の販売開始らしく券売機の列に接続。パスモ持ってくれば良かったと反省…10:00食券販売開始、チケット3枚の購入を済ませます。電子マネーの方はそのまま店舗の列へ…並び20名以上に接続、後続多数。20分ほどで丼を受け取り後方のテーブル席へ。先ずはスープを一口・・・鶏油が効いてますがオイリー感は高くなく、微かにニボが香る芳醇なカエシの清湯醤油スープです。ストレートの中細麺は茹で加減ジャストのツルモチっとした食感です。薄めカットのロースチャーはミシッと食感、太メンマ3本はコリシャクで、味玉は黄身絶妙なゼリー状で大変美味しいものでした。連食予定だったのでスープ少し残して、固形物のみ完食です。ごちそうさまでしたぁ〜♪2軒目へ続く…
15分前に会場に着いてましたが、食券は10:00〜の販売開始らしく券売機の列に接続。
パスモ持ってくれば良かったと反省…
10:00食券販売開始、チケット3枚の購入を済ませます。
電子マネーの方はそのまま店舗の列へ…
並び20名以上に接続、後続多数。
20分ほどで丼を受け取り後方のテーブル席へ。
先ずはスープを一口・・・
鶏油が効いてますがオイリー感は高くなく、微かにニボが香る芳醇なカエシの清湯醤油スープです。
ストレートの中細麺は茹で加減ジャストのツルモチっとした食感です。
薄めカットのロースチャーはミシッと食感、太メンマ3本はコリシャクで、味玉は黄身絶妙なゼリー状で大変美味しいものでした。
連食予定だったのでスープ少し残して、固形物のみ完食です。
ごちそうさまでしたぁ〜♪
2軒目へ続く…