11月限定のWチャーシュー麺という新メニューができたという話を聞き、
土曜日のお昼に伺いました。

12時ちょうどにお店に着いたのですが、かろうじて外待ちは避けられました。
豊富なメニューと広い店内でなかなか繁盛していますね。
厨房を店主一人で捌いているのでしょうか、
オペレーションは決してほめらるものではありません。

さて、ラーメン。
スープもチャーシューも鶏と豚のダブルということなのでしょう。
通常の塩スープにほんのりと今流行りの魚介の風味が加わっています。
濃厚な鶏スープに奥行きが追加された印象を受けます。
チャーシューはゆずののった鶏モモと豚バラのダブル、
チャーシュー麺というほどのボリュームはありません。

通常のメニューにもWスープとうたわれているメニューがあるので
違いとしては鶏のチャーシューが入っているということなのでしょうね。

オリジナルのスープの出来の良さも手伝って、満足感の高い一杯でした。
ただダブルチャーシューという観点にはあまり共感しなかったかな。

ただお店のファンにはいろんな味が試せるので、
長く楽しめる企画なのでしょうね。