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木曜夜7:30ごろ訪問。今回は趣を変えて醤油をオーダー。どんなスープかとドキドキしましたが、しっかりとした鶏スープをベースにした醤油スープでここの塩スープ好きの私としては、ホッとした変化球(?)でした。塩同様に口の周りにベトつく濃厚なスープですが、インパクトのある塩スープに比べるとやはり物足りないかな。塩は濃厚すぎてクラクラするという人には、醤油がアクセントになり食べやすいスープかもしれません。今月は牛チャーシュー麺がお勧めとして登場していました。飽きないようにいろいろと工夫しているのですね。毎月替わりのメニューを作るのって大変だと思います。
今回は趣を変えて醤油をオーダー。
どんなスープかとドキドキしましたが、
しっかりとした鶏スープをベースにした醤油スープで
ここの塩スープ好きの私としては、ホッとした変化球(?)でした。
塩同様に口の周りにベトつく濃厚なスープですが、
インパクトのある塩スープに比べるとやはり物足りないかな。
塩は濃厚すぎてクラクラするという人には、
醤油がアクセントになり食べやすいスープかもしれません。
今月は牛チャーシュー麺がお勧めとして登場していました。
飽きないようにいろいろと工夫しているのですね。
毎月替わりのメニューを作るのって大変だと思います。