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「しょうゆラーメン 650円+大盛り 50円」@燵家製麺の写真仕事以外では、なかなか伊勢崎まで来る事がなく食べる機会も少なかったのですが、無理矢理こちら方面に仕事を入れて来ちゃいました。

前回来た時よりも鶏油の量が少し増えてるんでしょうかね。こってりを注文したわけではないのですが、そう感じました。
デフォで玉子が搭載されたのですね^^ 若干小ぶりではありますが、色合いとしては丼の中が賑やかになってうれしいです。
でも、ちょっと味付けが濃いように感じました。塩気が強いので玉子を食べた後のスープの味がぼやけてしまいます。
麺も小麦の配合が変わったんでしょうか。以前、口に入れた瞬間のねちっこさがなくなりボソボソ感が増しています。以前のあの麺、大好きだったんですよね^^;
玉子を載せた分のコストを麺で補っているんでしょうか。
個人的意見としては、玉子は別トッピングとしても麺の質を変えない方がいいとおもいます。
それにしてもこのスープ、クセになりますね^^
前回採点した二日後、休日に高速飛ばしてわざわざ食べに行っちゃいましたw
また高速使っちゃうかもしれません^^;

ごちそうさまでした。

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