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木曜午後9時、初来店。たまたま17号を走っていて目につき、寒かった事もあり美味しそうに思ってチャレンジ。店内はわざとレトロにしたかんじの木造でテーブル席がほとんど。まだ開店してから日が浅いせいか店員さんがいつまで経ってもオーダーを取りに来ず、ホールにすら出てこないためしばらく放置プレイ。10分ほど待ってようやくオーダー完了。その後20分位経って石焼きラーメン到着。ビビンバのように木の板に乗せられた器には麺と野菜(生?)肉が入ってジュージュー音を立てている。そこへ別の容器に入ったスープを入れる。「石焼きラーメンを召し上がるのは初めてですか?」と聞かれ火傷しないように別の器にラーメンを取り分けて食べることなどを説明されながらテーブルに置いていかれる砂時計をじっと見て待つ。3分待ってようやくラーメンを食べる……野菜の甘味と石焼きのおこげが美味しい。味噌の味もコクがあって意外に良く出来ている。全体的な量は後でおじやにすることを考えてか、見た目より多く感じない(底が浅い?)麺を食べた後はご飯を入れて二度美味しい。さすが石焼き、おじやにする段階でもまだまだ熱々でした。宇都宮が本店なのでしょうか。やたらと餃子を推してますが、ラーメンに比べると餃子は特徴もなく美味しいわけでもありませんでした。店員さんのレスポンスがちょっと悪くてイラっとしますが、味は美味しいです。値段など考えるとこれはありです。ごちそうさまでした
木曜午後9時、初来店。
たまたま17号を走っていて目につき、寒かった事もあり美味しそうに思ってチャレンジ。
店内はわざとレトロにしたかんじの木造でテーブル席がほとんど。
まだ開店してから日が浅いせいか店員さんがいつまで経ってもオーダーを取りに来ず、ホールにすら出てこないためしばらく放置プレイ。
10分ほど待ってようやくオーダー完了。その後20分位経って石焼きラーメン到着。
ビビンバのように木の板に乗せられた器には麺と野菜(生?)肉が入ってジュージュー音を立てている。
そこへ別の容器に入ったスープを入れる。「石焼きラーメンを召し上がるのは初めてですか?」と聞かれ
火傷しないように別の器にラーメンを取り分けて食べることなどを説明されながら
テーブルに置いていかれる砂時計をじっと見て待つ。
3分待ってようやくラーメンを食べる……野菜の甘味と石焼きのおこげが美味しい。味噌の味もコクがあって意外に良く出来ている。
全体的な量は後でおじやにすることを考えてか、見た目より多く感じない(底が浅い?)
麺を食べた後はご飯を入れて二度美味しい。さすが石焼き、おじやにする段階でもまだまだ熱々でした。
宇都宮が本店なのでしょうか。やたらと餃子を推してますが、ラーメンに比べると餃子は特徴もなく美味しいわけでもありませんでした。
店員さんのレスポンスがちょっと悪くてイラっとしますが、味は美味しいです。
値段など考えるとこれはありです。
ごちそうさまでした