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99点
ラーメン（バリカタ）+替え玉（ハリガネ）+そぼろご飯（タレなし）[ラーメン/豚骨]
博多長浜らーめん 楓神（埼玉県北足立郡）ﾌﾞｰﾘﾝ

今日は鉄板「楓神」へ。
昼時なので久しぶりにつけ麺ではなく、ラーメンを注文。

いつものとろみある豚豚しいガツンと美味しいスープが、今日は更に熱々で嬉しい。
本家の田中商店より豚豚しい(クサウマ）は好みが別れるところだと思いますが、
自分はこのスープじゃないとライトに感じてしまうほど癖になっています。
麺の湯切りもしっかりしていてスープの旨味ごと麺をすすると本当に幸せ…。
替え玉もハリガネで食してそぼろご飯をスープに浸しながら食べて二度幸せ。

出来れば１００点をつけたいのですが、そぼろご飯以外もご飯もののメニューが増やしてもらいたい気持ちもあるので今回はこの点数をつけます。

今日もおいしく頂きました。ごちそうさまでした！

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

　初めまして、ゴロータといいます

　本当に楓神は『鉄板』ですね、このスープにはいつも助けられます。

　それから、BBKのコメにも投票させてもらいました、全て同感です。

ゴロータ | 2008年11月10日 20:10