Item: ハマカゼ拉麺店
Rating: 93
Author: ヒム

93点

ヒム

職場から少し離れたお店で、遅めの昼食で初訪店。くじら軒出身の店主ということで、期待膨らみます。特製なので盛り付け盛りだくさん。パーコーが半分入っているのが嬉しい。スープは、やや辛めですが、理想的な醤油ラーメンの味で、麺ともよく絡みとても美味しい。なによりもパーコーが超美味い。20年くらい食べていないくじら軒の記憶が一気に蘇る。パーコーだけ食べていても飽きないだろう。また、チャーシューも超美味い。味付け最高です。チャーシューだけ食べていても飽きないだろう。自分好みの店に出会えて良かったです。