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コメント
どもです。渡なべさんは昔15年ほど前に一度だけ訪問したことがありました。
豚魚ブームの時に、狭いカウンター1列でみな緊張して食べたのを思い出しますよ。
幅広なメンマも思い出しました。
虚無 Becky！ | 2019年4月18日 11:40昭和のBecky！様へ
ベッキーさんも緊張することがあったのですね。私も小料理屋風の扉を開ける時、力が入りました。(笑)
カズオ | 2019年4月18日 12:28こんにちは。ドロリっぽく見えますがサラリなんですね！
魂どん | 2019年4月18日 14:31Tどん様へ
麺に絡むようなとろみは有りませんが、しっかりした味と節の風味がるので、流行りではないのかもしれませんが美味しいです。(笑)
カズオ | 2019年4月18日 19:37こんばんは☆
おっと連食でしたかー。
やまぐちさんとは客層も違うようで。
学生が多いのも活気があっていいですけど、落ち着いた雰囲気もいいですね。
店名は店主さんのお名前じゃないんですか？
ノブ（卒業） | 2019年4月18日 21:41ノブ様へ
つけ麺の連食はキツイですね…。
渡辺さんのお店ですけど、プロデューサーだから厨房には立たないのか、忙しいのか。会いたいですけどね。(笑)
カズオ | 2019年4月18日 23:00
せっかくだから二軒行ってやろうと思い、やまぐち→わたなべの名字繋がり。
表通りから一本入った路地にひっそり佇むお店は、客層も一転、大学生ではなく大人が多い。
カウンターのみのこぢんまりとした空間。
こだわりの有りそうな食器が店内の雰囲気に合っています。
魚介の風味が強いサラリとしたつけダレ。
幅広の力強いメンマが特徴的。
山口さんも、渡辺さんもお店には居ないんだと思いました。
至福の一時をありがとうございました。