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金曜のディナータイムにお邪魔しました。先客が数組、待ちなく座れますが、お客さんが出ると次が来るという感じの適度な混み具合で、お客としては入りやすい雰囲気ですね。見た目は辛そうに見えますが、実際には中辛くらいだと思います。また、このお店の特徴でもある角煮の餡が辛さを和らげてくれるので、美味しく啜れると思います。麺は細麺で芯に若干の硬さを残しており、丁度良い食感を楽しめました。また、スープが麺の味を引き立てており、食感と相まって次から次に麺を啜り続けたくなる一品でした。ご馳走さまでした。
見た目は辛そうに見えますが、実際には中辛くらいだと思います。また、このお店の特徴でもある角煮の餡が辛さを和らげてくれるので、美味しく啜れると思います。
麺は細麺で芯に若干の硬さを残しており、丁度良い食感を楽しめました。また、スープが麺の味を引き立てており、食感と相まって次から次に麺を啜り続けたくなる一品でした。
ご馳走さまでした。