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「つけめん」@中華そば べんてんの写真4月22日 思い出さほどありませんが…意を決して訪問です
平日ですが30分前につかないと1巡目で着席できない感じでした
並びのルールほとんどの方がわかっているようですが電信柱の後ろに並ぼうとする方は常連(?)の方が教えていました

定刻を少し過ぎて開店、かなりの方が食券を2枚以上購入しているのが印象的
油そばは裏メニュー?とりあえず券売機に食券はなし

大鍋で麺を茹で、提供は汁そば、油そば、つけの順

麺 自重して並でお願いしました、真っ白で中細くストレートな麺、かなり短めなのは気にかかりますがダラっとしておらずほどほどの食感を残した良いもの、並ですとあっという間に無くなってしまいました
つけ汁 酸味はほとんどなく、味に尖った所ありません、ただ最近のものと比較してパンチ力の無さ少し感じてしまいました

この麺また食べたいです、また時間を作って塩試してみます、ごちそうさまでした

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