Item: らーめん飛粋
Rating: 85
Author: レインマン

85点

家系に分類されると思いますが丸みのある旨味で上品な感じさえする。
卓上にはにんにく、生姜などの調味料もありますが、入れるのがもったいないくらいの上質なスープ。
麺は中太麺で家系のそれ。
チャーシューはもも肉を選択しましたがスモーキーでなかなか美味しい。
岩のりは大量に載せられていてスープに影響を与えてしまうのでいらないかも。
のり、ほうれん草などそれらしいトッピング。

平日の開店直後で満席とすでに人気店のようです。