本日は4月一杯で閉店してしまうこちらのお店です。
チャンスがあったのでやって来ました。

１７時０８分着。並び１７名の後につきます。オープン５２分前で１７名並んでますｗ
定刻にオープン。
１時間ぐらい待ちカウンター席に座り表題を注文して待ちます。
後数日で閉店なんて寂しいですね～

そして着丼。見た目　もしかしたらこちらのお店では「つけそば」が一番好きかも知れませんね。
では麺だけを一口・・・ツルツルの手もみ麺は啜り心地が良く、噛み締めると仄かに甘く小麦の良い香りフワッと広がります。
つけ汁につけると動物系の出汁と魚介系の出汁のバランスが絶妙で幾らでも入ってしまう感覚になりますね～美味しいです。
チャーシューも柔らかくてホロホロでおいいしい。
づけ玉子は黄身がゼリー状で味付けもＧｏｏｄ！
青菜、メンマ、海苔も箸休めに機能。
あっとゆー間に完食。スープ割をいただきフィニッシュ！

全体的な量はやや少なめ。つけ麺としては物足りない感じはしますが、季節のご飯を食べれば問題なし。
夜営業のみだったので、頻繁には訪店出来なかったが、それでも５０杯以上は食べたと思う。
慣れ親しんだお店がなくなるのはとても残念ですが、廣野店主お疲れさまでした。
ごちそうさまでした。