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「きまぐれ限定 韓国式まぜそば」@麺屋 シロサキの写真コチュジャンをタレに含んでおり軽く味噌っぽい雰囲気を感じさせる一杯。 
キムチやナムルなどビビンパを彷彿とさせる具材の起用、海苔も焼き海苔ではなく韓国海苔なのが○
卵黄やキムチの軽い酸味で辛さは抑えられ、シロサキらしく食べやすい仕上がり。

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