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「2月限定 真鯛塩ラーメン」@麺恋 まうろあの写真メニュー名から清湯を予想してたが意外にも白湯塩。
動物系の力強い支えと一緒に鯛が舌と鼻に泳いでくるイメージ、魚の匂いが強めなので人によっては生臭くて無理となるかも。
麺は平打ちの太麺で相性は悪くない、魚臭の抑え方次第でもっと良いメニューになりそう。

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