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平日12時30分入店。前客5割程度。後客3人。今日は塩で攻める。やや白濁した油が浮くスープ。あとは醤油と一緒。いや海苔ないね。。。味はほぼ豚骨ラーメン。スープは甘みとコクが強く、しょっぱさはあまりない。すっきりした味わい。完食。家系の塩が横浜家系らーめん 春樹 青物横丁店で癖になりそうだったので攻めてみました。が、こちらは豚骨ラーメンに近いので博多ラーメン 長浜や 青物横丁店のライバルになるか。そうするとコスパが。。。なので立地を考えるとこちらでは醤油を押させていただきます。
teltwait
Haruking
モセス
あかいら！
Dr.KOTO
おさっても
今日は塩で攻める。
やや白濁した油が浮くスープ。あとは醤油と一緒。いや海苔ないね。。。
味はほぼ豚骨ラーメン。スープは甘みとコクが強く、しょっぱさはあまりない。すっきりした
味わい。
完食。家系の塩が横浜家系らーめん 春樹 青物横丁店で癖になりそうだったので攻めてみました。が、こちらは豚骨ラーメンに近いので博多ラーメン 長浜や 青物横丁店のライバルになるか。そうするとコスパが。。。
なので立地を考えるとこちらでは醤油を押させていただきます。