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「特製塩そば(1050円)」@塩そば 桑ばらの写真休日の昼、池袋駅。
オープンに合わせて訪問。行列は無し。
池袋で塩ラーメンといえばここ、みたいな位置づけでしょうか。
店内のBGMはももクロが常のようです。

超極細麺は塩ラーメンならでは。
香りのいいワンタンと味玉は美味しいので、ワンタンと味玉がトッピングの正解。チャーシューは若い人にはいいかも。
スープはお店の雰囲気と違い、クセなし。

隣の人の限定メニュー(裏そば)のつけ麺が気になりましたが、”まず定番メニューを食べよ”との友人の言葉を思い出し、まぁいいかと。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは☆

こちらはTwitterでフォローしてる店舗なんですが未訪なんです。
クリアな淡麗塩スープですね。
池袋も課題店が多いですが優先順位を上げて早めに行ってみたいです。

ノブ(卒業) | 2019年5月5日 18:10

生姜な姉妹店も人気ですからね。私も課題店でした。
限定にも力を入れているみたいで玄人受けするお店ですかね。(笑)

カズオ | 2019年5月5日 19:00