2019/05/05訪問
12時過ぎのお昼時ですが、先客は1名のみ。悠々と着席できました。とうひちからの2軒目のため、待ちが無いだけで加点になりそうw
カウンター7席，2人掛けテーブル2卓。
音楽好きの店主のようで、店内にバンドのシールやポスターが貼ってあります。
メニューのおすすめは魚節醤油とありましたが、雑誌に取り上げられていた頃の濃厚拉麺をオーダーしました。

スープ:鶏，豚骨 ，牛骨によるドッシリしたスープ。レンゲで啜ると魚節，昆布の風味がふんわり香りますがあくまで風味付け程度で、動物系の出汁が前面に出たスープです。脂は浮いてませんがペッタリ系で、食べ終わる頃には唇がテカテカします。

麺:低加水の中太縮れ麺。しっかりとした粉感が味わえる麺と茹で加減です。

具:チャーシュー，メンマ，ネギ，カイワレ。
チャーシューは厚くカットされた鶏と脂多めのバラチャーシューの2種。メンマは甘めの味付けの穂先メンマでしたが、筋が若干噛みきれず...w
カイワレが、ドッシリした茶濁スープに彩りを与えています。

久しぶりにドロ系のラーメン食べました。今でもしっかり生き残ってるお店は多いので、頑張ってほしいですね。
こちらはその他スープのラーメン，つけ麺も提供しているので、そちらも食べてみたいと思います。