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コメント
芳ばしそうなチャーシュー含め
そそられる画像ですね。
玉ねぎのアクセントもよさそうです。
YMK | 2019年5月6日 13:14>YMKさん
チャーシューは炙りの香ばしさと脂身のコクがウマかったです。
タマネギも上手に使えているなと思いました。
pvs aka duff | 2019年5月12日 10:04芳ばしそうなチャーシュー含め
そそられる画像ですね。
玉ねぎのアクセントもよさそうです。
YMK | 2019年5月6日 13:14>YMKさん
チャーシューは炙りの香ばしさと脂身のコクがウマかったです。
タマネギも上手に使えているなと思いました。
pvs aka duff | 2019年5月12日 10:04
GW中の13時前に訪問、店内は広く埋まりは9割程で盛況です。
食券スタイルではないので、店員を呼んでオーダーし会計は帰る時に行います。
麺:九州豚骨ラーメンのような粉っぽいタイプのストレート細麺
スープ:何味と形容しがたい豚骨醤油ベースのスープですが、ハチミツの甘みが特徴的です。
チャーシュー:脂身の多い炙りタイプと、赤身が多い通常タイプが混在。前者の方がウマいですね
タマネギ:そこそこの分量が入っており清涼感を感じます
卓上オプションのおろしにんにくもあいますね。
スープも完飲し退店、他のメニューもいってみたいです。