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60点
塩生姜らー麺[ラーメン/塩]
塩生姜らー麺専門店MANNISH（東京都千代田区）かんぶりあ

「塩生姜らー麺」@塩生姜らー麺専門店MANNISHの写真生姜が大好きなので訪問いたしました
結果から言うと全体的にあまり好みではなく...

店名から期待しすぎたのかもしれませんが、まずそれほど生姜は強くありません 常連になると増しができるそうですがもう行くことはないかなぁ

スープは優しく綺麗な鶏清湯 丁寧に作られている
具には大きな鶏 チャーシューという感じではなく、蒸し鶏かな？
かなり大きく食べごたえがあるのですが、あまり質が良くなさそう...臭みとかはないのですが旨味に欠ける印象

具もスープも優しくどこにもパンチがないので食べ進めると飽きがきてします

好みの問題だとは思います あっさり優しいラーメンですので好きな人はかなりはまるかと

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