以前訪れた時は全くヒマが無くいつか行ってみたいと思っておりましたが
4年越しにやっとこちらに行ける時が！
仕事も片付き、やや離れたホテルで開店の22時を待ちながらTVを見て
早目に行ってもなぁと思い22時5分に到着する様に調整して出発！
前に場所は確認していたのでマップを見ながら店に到着したところ
すでに7卓しかないお店は満席で3名の並びが発生していました・・・
これなら22時前にくればよかったと後悔しながら待っていると次々と後続が・・・

先に入店していた7名と総入れ替えで約20分後に入店でき
掲題のメニューと今日初のビールをいただきます。

10分程度で7名全員のラーメンを提供する形で
次々にカウンターに置かれていきます。

早速スープからいただくと見た目に反して味濃くはないのですが
ニンニクがほのかに感じられる醤油ベースの甘目のスープです。
麺はちぢれ麺でスープによく合い歯ごたえもよくこのスープにはこの麺しかない！といった感じでした。
具材もチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、きくらげとすべてラーメンに良く合い美味しくいただきました。

飲んだ〆に最高な感じもしますが、回転があまりよくないので確実に酔いが覚めてしまいそうです。
札幌にきたら別のお店を開拓したいですが、またこちらで食べたいと思える最高のラーメンでした！