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豚骨と一緒にミキサーした納豆の味と香りがガッツリと効いた一杯。納豆を使ったラーメンはホイップした卵と混ぜて匂いを消す形のものが多いが、ここの物は山葵の香りと刺激で締まりを与えるスタイル。納豆の主張は強めではあるが、こういう生かし方も面白い。
GJ
Ra麺@答えくん
カナキン
ﾌﾟﾘﾃｨ
GJ
おさるのジョージ
納豆を使ったラーメンはホイップした卵と混ぜて匂いを消す形のものが多いが、ここの物は山葵の香りと刺激で締まりを与えるスタイル。
納豆の主張は強めではあるが、こういう生かし方も面白い。