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「ラーメン」@新ちゃんラーメンの写真休日の午後2時頃に訪問。年季の入った懐かしい店構えだが、店内は驚くほど清掃が行き届いている。キレイはキレイは呼ぶ・・なんて良く言いますね。口頭でラーメンと半チャーハンのセットを注文し、約8分で着丼。基本中の基本と言える醤油ラーメンの丼面からは、懐かしい香りが漂ってくる。スープを一口。昔良く食した醤油ラーメンの味が口一杯に広がり、軽いノスタルジー感を味あわせてくれる。麺は加水率中程度の細麺ストレート。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ、ナルトとノリという王道スタイル。チャーシューは手作りで、このスープにマッチして美味しかったです。
このスープとこの麺、そしてチャーハンを口一杯に流し入れる・・中学時代に全て大盛りにして食べていた頃を急に思いださせてくれた、なんか懐かしい味でした。美味しかったです。ご馳走様でした。

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