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本年151杯目。再訪にて、未食メニュー「黒みそ担々麺￥850」ぉ。「次世代拉麺」で商品化された1杯、カップラゎ食べてません。んーーーーー相変わらず…素材量と旨味の暴力が凄い！めちゃめちゃ旨い☆彡背脂も効いた旨味が濃ゆい味噌スープ。花椒のホールも香る、醤仕立ての肉味噌から始まり…黒胡麻の芝麻醤と程よい辛味、濃厚ベース多層素材スープ…原価がアカンですね^^;太麺も村上朝日製麺かな？家系の様な短い切り出し、茹で上げ固めなので、ジャストボイルの方がより好みかな。クーポンで「全部のせ」、肉味噌にも刻みで入る山くらげ◎もうメンマなんて要らないです！w肉香る三枚肉チャーシュー、オニスラ、ナッツ、葱…色々過ぎて全容わからずw丼底に残る旨味達…ごはん追加でサルベージ丼！堪らんです☆彡元々の「チーズ担々麺」が秀逸だったが、やはり間違いないセンス！生涯5指に入る名店☆彡
パットの星☆彡
ワキ汁背油濃いめで！
ともひ２
コウスケ（雑種；18歳）
928GTS
再訪にて、未食メニュー「黒みそ担々麺￥850」ぉ。
「次世代拉麺」で商品化された1杯、カップラゎ食べてません。
んーーーーー相変わらず…
素材量と旨味の暴力が凄い！
めちゃめちゃ旨い☆彡
背脂も効いた旨味が濃ゆい味噌スープ。
花椒のホールも香る、醤仕立ての肉味噌から始まり…
黒胡麻の芝麻醤と程よい辛味、濃厚ベース多層素材スープ…原価がアカンですね^^;
太麺も村上朝日製麺かな？
家系の様な短い切り出し、茹で上げ固めなので、ジャストボイルの方がより好みかな。
クーポンで「全部のせ」、肉味噌にも刻みで入る山くらげ◎もうメンマなんて要らないです！w
肉香る三枚肉チャーシュー、オニスラ、ナッツ、葱…
色々過ぎて全容わからずw
丼底に残る旨味達…ごはん追加でサルベージ丼！
堪らんです☆彡
元々の「チーズ担々麺」が秀逸だったが、やはり間違いないセンス！
生涯5指に入る名店☆彡