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「有頂天タンメン(揚げ)」@らーめん 油そば 牛スタ 郎郎郎 橋本店の写真23時50分お店到着。
今日は同級生と平日飲み。
〆にこちらへ。
未食のタンメンにしてみました。
こちら、屋号は郎郎郎でさぶろうですが、辛い系のメニューは辛辛辛でさぶからというようです。
そのなかから、当店イチバン人気とある有頂天タンメンにしてみました。
辛さで値段が変わるようで、入門編は760円、有頂天は790円、男気は820円となっています。
その間にまぜそばがあり、マックスは男気つけ麺となっています。
7部ほどでラーメン登場。
丼の半分に麻婆がかけられているビジュアルはかなり中本を意識したもの。
まずは、麻婆がない部分のスープを一口。
味濃いめの味噌スープ。
続いて、麻婆だけを一口。
こちらも味が強めについているものの、辛味はそれほど。
続いて、全体をよく混ぜて食べます。
スープの量はそれほど多くないので、全体的にトロミがついた感じ。
麺はやけに短い中太の平たい麺。
麺は小麦がつまった感じのおいしい麺ですが、異様に短い麺に違和感を覚えます。
具は麻婆以外には、野菜炒め。
キャベツ、もやし、にんじん、キクラゲかな。
かなりクタッとしていて炒め置きの野菜だと思います。
麺も異様に短いのを除けばおいしい麺。
スープもまぁまぁ。
でも、こちらはデフォの二郎いんすぱの方が好みかな。
もし機会があれば、辛い方のつけ麺か汁なしを食べてみてもいいかも。

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