Item: 八王子 響
Rating: 94
Author: sam

94点

sam

フェイスブックで確認し、訪問。
迷わずオーダー。
ホタテの身がふんだんに使われており、旨味全開ですがくどさは感じませんでした。
上手にまとめていただいています。
店主が客と話していた会話から自信を持っているようでして、
そんなに？と思いましたが正にそのとおりでした。
こんなに凄いスープがあるのか…
箸をすすめる毎に納得し、勝手にうんうんと頷きながらあっという間に完食しました。
響、さすがです。