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「特製中華そば」@中華そば 勝本の写真魚介節系と動物系を併せたほんのり甘い絶品醤油スープは多めの油膜で覆われていていつまでも熱々スープを楽しめます。

味と薫りとがとても印象的だった海苔は高級食感で他店との違いを実感する。スープに浸り柔らかくなったホロホロチャーシューや黄身がとろとろの煮卵等、各具材もしっかり手が入っており割安感がある一杯。

通し営業でもあり、たまたまタイミング良くすぐに座れたがあっという間に列が出来ていた。
他のメニューも気になるものばかりなので一通りメニューを制覇したいと思った期待のお店です。

ごちそうさまでした。大満足!

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