１１月１５日（土）　１０時４５分　待ち６名

本日は仕事帰りに斑鳩に行って来ましたー。

到着したのが１０時４５分、いつもなら１１時前に来れば一人か二人くらい並んでいるだけなんですけど、さすが土曜日、６名並んでいて、１１時の入店の時には３０名近くが並んでいました。

店内券売機にて特製らー麺を購入、お腹が空いていたので、アキタコマチのご飯も購入し、店内ﾃｰﾌﾞﾙ席へ陣取ります。

待つこと５〜６分でしょうか、目の前にまずご飯が到着ｗそれから遅れること１分、らー麺が配膳され、早速頂きます。

まずはスープを一口。

おお！ぬるい！ｗ

いつも気にした事がないと今までのレビューでは書いてきましたが、ようやく感じてしまいましたｗ今日はめっちゃぬるいっすｗ

それでも底の方から蓮華で飲むと普通に暖かいスープですね、結構早めに完成していたようで、厨房内に置いてあったのが見えていましたから、表面の部分が多少冷めてしまったようですね。

しかし味の方は、やはり斑鳩、相変わらずめっちゃうまいっすｗこのバランスとマイルドなお味、魚介の香り、後味の円やかさは、本当に他の追従を許しませんね。昔は青葉のインスパイアなんて言われてましたが、両方何回も行ってますが、私の中では完全に別物、遥か高みに斑鳩はいますね。

続いて麺を頂きます。

麺は中太のストレート、茹で加減は硬すぎずやわすぎずの中間設定、素晴らしい相性ですね、スープがよく絡みます。

続いて具を頂きます。

具は特製ということで、チャーシューに味玉の半分カットが２つ、メンマに海苔ですね。

まずは海苔をペロッと頂きます、これは特に特徴があるものではありませんね、次にメンマですが、もうコリッコリです、スープの味が適度に馴染み、メンマ自体の味付けは特に強くないです、これが最高ですね、味玉はめちゃくちゃ旨いっすｗこれはね味玉ランキングで５本の指に入りますね、味付け加減というよりは玉子自体のレベルが高い気がするのは気のせいでしょうか？もちろん味付けも絶妙ですけど。

最後にチャーシューですが、箸で掴んだ時点でホロホロくずれるくらい柔らかいチャーシューですね、私はあまりホロホロチャーシューは好みじゃないんですが、これも計算されているのでしょう、このスープ、このらー麺にはマッチしていると思います、味付けも絶妙ですね、具の中では一番味付けが濃いと思います。

ご飯の所にスープを掛けるとおいしいなんて書いてありましたが、夢中で飲んでいるうちにスープなんて残っていませんでしたｗそんな邪道な事する必要ないよ、このスープは。

いやー、これも相性なんですかね、斑鳩は最高ですわ、それより今まで一回も坂井さんがいなかったことないんですけどいつ休んでるんですかね？夜の部にはいないとか？いつもありがとうございます、ご馳走様でしたーｗ