なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
78点
チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
スター本店（山口県周南市）くまとあひる

「チャーシュー麺」@スター本店の写真14時過ぎに入店。
時間が時間なだけに客は私のみ。昼時は混んでいる様子。

さて、チャーシュー麺を注文。

スープは山口の中華そばの特徴で甘みがある醤油だが、それほど強い甘みは感じない。この程度なら自分好み(^^)

麺は細ストレート。注文時に何も言わなかったので、ややヤワ麺で供された。

チャーシューは厚めバサバサ系。なかなかのチャーシューであった。もやし、万能ネギ。

途中で卓上の一味を投入。味変して完食！美味しくいただきました(^^)

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。