開店前、既に数人の方が並んでます。待ちながらブログをチェックすると、表題メニューを発見。油そばマニアとして、これは放っておけません。
開店と同時に流れ込み、チケット購入して注文から、15分ほどを要して着丼しました。

ブリのなめろうです。なめろうが、まるで台湾まぜそばのミンチのように丼に乗っています。よくこんなの考えたなー。その発想力に脱帽です。
タマネギに見えた白いものは、なんと山芋のサイコロです。そして、別皿でトロロが提供されます。もうこりゃラーメンじゃありませんな。

入念に混ぜ混ぜしますが、スープというものがほとんどありません。まぁ油そばなので当然と言えば当然なのですが、タレらしき水分がなく、山芋とトロロが丼を支配しています。なめろうにワサビを混ぜて頂きますが、もうちょっと醤油感が欲しかったかな。トロロご飯に刺身を乗せて、醤油かけないで食べてる感じ。私は卵かけご飯も醤油で真っ黒にして食べる派なので、味の濃さを調整できるようにしてくれたら良かったかも。

こちらのお店、ほぼ毎日と言って良いほど限定メニューを出されている模様。今回は汁なしをトライしましたが、このお店オシの貝汁ラーメンとか、ほかのメニューも是非頂いてみたい。また来たいと思います。ご馳走様でした。