６月 日曜日

自家製麺中華そば　番家で朝らーをした後、仕事をこなしました。今日はとてもハードでお昼ごはんを食べることができませんでした。さらに大宮に移動して仕事でしたが、お腹が減ってしまい、早めの夕食ということでこちらを訪問しました。通し営業はとってもありがたいです。

大宮駅西口からほど近いところにあります。徒歩３分くらいで到着したでしょうか。今日は雨が降っていたのですが、商業ビルをうまく使うと駅から傘を差さずにお店まで行けました。

１７：００頃に到着すると先客が２名いらっしゃいます。店内は新店らしく、清潔感に溢れています。

「生姜醤油らーめん　¥700」

券売機は入口左手にあります。基本のメニューそうなこちらにしました。

卓上を見ると、お酢、胡椒、割り箸、楊枝、らーめんたれ、ティッシュ、にんにくがあります。お水は卓上にあります。

注文してから７分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・生姜がストライク！醤油との相性がバッチリ！！大好きな長岡系の生姜醤油らーめんです。生姜が強めでとっても好みです。

そして、麺を。むううう・・・中太なストレート麺で、スープとの絡みは上々です。麺のかたさはジャストより気持ちやわらかいです。

具材は、チャーシュー、なると、ほうれん草、海苔、ねぎ、メンマですかね・・・

ほうれん草が良いっすね！けっこう具沢山です。

お腹メーターは４割くらいになりました。

後客は４名でした。ふらっとこれる感じがとっても良いですね！

ご馳走様でした。