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コメント
通っておられますねー！
ここまだ行けてなくて。すっごい宿題なですー。
激しく羨ましい限り！。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2019年6月17日 10:18もう8回目。それもみな大代とは恐れ入ります。
一度行ってみたいのですが、昼営業なので時間厳しそうです。
氷の浮く水ラーメン一度食べてみたい。
虚無 Becky！ | 2019年6月17日 12:21こんにちは！大好きなこちらへ訪問でしたか～(^^)自分も行ってみたいんですよね～もしかしたら8月にチャンスが来るかもなので、その時は…😁
ラジオ | 2019年6月17日 14:46行ってみたいですね、合わせて拉麺人生も。
でも、ラーメン通で混みあっていそうで高いハードルを感じています。(笑)
カズオ | 2019年6月17日 19:05どもです。
初っぱなに行ったあとに二回目は信号灯らず(笑)
今は安定してるのかな、ドライブがてらこの冷やし目当てで
行ってみましょうかo(^-^)oﾜｸﾜｸ
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年6月17日 19:24ノブさん，どうもです。
すっかりご無沙汰してます。
行った時これやってるといいな……。
あれ？車じゃ？
RAMENOID | 2019年6月17日 21:28連勤の合間の貴重な休日に、
とても良いリセットが出来て、
何よりでした。料理写真にもいいねを。
おやっさんのお元気なご様子も何よりです、
おゆ | 2019年6月17日 22:16こんばんわ～
また、行かれたんですね～！
コレからの季節最高な一杯じゃないですか～♪
自分も、またオヤジさんと飲みたいですｗ（笑）
お祝いのコメント有難うございました！！
バスの運転手 | 2019年6月17日 22:54こんばんは！
うわっ‼️😳 コレは食べたい‼️😋 絶対に✊
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年6月17日 23:47とまそんさん、おはようございます☆
コチラは大のお気に入りで定期的に訪問してます。
この日も連食しましたが大満足でした！
次もこの一杯が提供されてるうちに訪問したいです。
ノブ（卒業） | 2019年6月18日 08:56昭和のBecky！さん、こんにちは☆
コチラは個人的に大好きなお店です。
ちょっと遠いですが定期的に通ってますよ。
土日は大体営業されてるようなので、機会があれば是非！
ノブ（卒業） | 2019年6月18日 09:44ラジオさん、こんにちは☆
コチラは定期的に通ってます。
今回は少し間隔が空きましたが丁度よく日曜が休みになってよかったです。
都内や近郊にも課題店はたくさんあるんですけどね。
ノブ（卒業） | 2019年6月18日 09:45カズオさん、こんにちは☆
そんなに混雑しませんよ。
やはり営業時間のハードルが高いんでしょうかね。
私もハツホーの時は「人生」さんにも行きましたが味の違いを楽しめました。
ノブ（卒業） | 2019年6月18日 09:47ラーするガッチャマンさん、こんにちは☆
私は3度赤信号に跳ね返され、4度目でハツホーが叶いました（笑）
それからは土日限定で訪問してます。
平日はちょっと怖いですよね。
土日はよっぽどの事がなければ開けるってオヤジさん言ってましたよ。
ノブ（卒業） | 2019年6月18日 09:49RAMENOIDさん、こんにちは☆
この日は一人ではありませんで、ハンドルキーパーがいましたよ！
一人で飲むのは心苦しかったんですが（笑）
やはりコチラは景色を楽しみながら飲むのが最高ですねー！
ノブ（卒業） | 2019年6月18日 09:51おゆさん、こんにちは☆
いつもありがとうございます！
オヤジさんも相変わらずお元気そうで安心しました。
連食を伝えると笑いながら「またかよー」なんておっしゃってましたね（笑）
今度は水海道の駅前に宿取ってとことん飲んでみたいです。
ノブ（卒業） | 2019年6月18日 09:52バスの運転手さん、こんにちは☆
この日はゆっくりも出来なかったのでオヤジさんともちょっとしか飲めませんでした。
他にも常連さんがいらっしゃいましたしね。
この「水ラーメン」は絶品ですよ！
麺の茹で加減もこの日は完璧でした。
ノブ（卒業） | 2019年6月18日 09:55いっちゃんパパさん、こんにちは☆
オヤジさんの気分で作ってくれたりくれなかったりするので、タイミングを見てお願いしますって言って作ってもらいました（笑）
この日も殆どの方が「昭和のラーメン」を注文してましたよ。
個人的にはこの一杯はおススメです！
ノブ（卒業） | 2019年6月18日 09:57こんばんは～
行かれてますね～✨
そういえば、今年はまだ冷やしは未食です(^^;)
銀あんどプー | 2019年6月20日 23:26銀あんどプーさん、こんにちは☆
私も今シーズン初冷やしでした！
この日は麺揚げも茹で加減もバッチリでしたよ。
ノブ（卒業） | 2019年6月21日 12:57
6月16日、長く続いた日帰り仕事から解放されてひとときのお休み。明日からは12連続勤務が待ち受けてるので大好きなお店に行きたい。
そんな思いでやって来たのはコチラ！
久しぶりの訪問で胸が高鳴る。
オヤジさんの車も確認済みだし、入り口が開いてるのもチェックして駐車場へイン。
駐車場で待ってたが居ても立ってもいられず手土産持参でお店へ。
開店前だが「中で待ってなよ、お湯がまだ沸いてないんだよ」と相変わらず和やかなオヤジさん。
鬼怒川の流れを眺めつつゆっくり過ごしましょうかね。
とりあえず他のお客はいないのでセルフサービスでビールを取り出し、オヤジさんと乾杯です。
鴨の肉やメンマ、チャーシューなど沢山のアテをいただきありがとうございます(料理写真に載せておきました)！
6人分の提供が終わり、オヤジさんの手が空いた頃に「何にする？」とお声が。
前回は冬の訪問だったので提供されてなかった「水ラーメン」をチョイス、650円とリーズナブル。
程なく提供されたのは大きな氷がゴロッと入った淡麗さが際立つビジュアルの一杯。
まずはスープを…穏やかな動物感と鰹の魚介出汁が効いて角のない塩ダレが円やか。雑味のないクリアな味わい。
そのクリアな見た目からは想像出来ない程の出汁感で、しっかりとした厚みがあり物足りなさは微塵も感じない。
麺は昭和のラーメンなどと同一かな、断面がスクエアな微ウェーブの中細麺は茹で加減ジャスト。キッチリと冷水で締められモチッとした食感。
加水高めでツルリとした喉越しはこのスープによく合うね。
いつもは柔らかめな印象の麺だが、しっかりとした歯応えを残している。
チャーシューは肉厚の鶏むね肉。あっさりとした味付けで淡麗なスープとのバランスが秀逸。ほんのりと香る辣油がいいハーモニー。
刻まれた小口ネギは色合いをプラスしキリっとした辛味が全体を引き締めてくれる。
夢中で食べ進めあっという間の完食完飲！
鴨を使った一杯が有名だが冷やしも流石のレベル。
個人的にコレはハマった。暑くなるこれからの季節には最高の一杯だね。
近くなら毎日でも通いたいと思う程。
ご馳走様でした☆
もちろん続く（笑）