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いつも煮干しを食べるのですが今日は卵かけご飯があるので合うかなと思い醤油にしてみました。スープに浮いてる鶏油に具材がコーティングされまろやかに味が統一されています。レアチャーシューは噛みごたえありジューシー。のんびり食べてるとミディアムになります。出汁と醤油、具材とにかくバランスが良いです。卵かけご飯は卵黄とふわふわの鶏節に覆われており、特製たれを掛けて頂きます。割と鶏節の味がしっかりしてるのでまず鶏節の優しい塩味で味わいました。その後たれ、スープと一緒に食べて大満足。醤油らぁ麺じゃなくても、この卵かけご飯は食べたくなります。
easy9393
久我衣
40Clockers
千年
とまそん＠ラーメン食べて詠います
スープに浮いてる鶏油に具材がコーティングされまろやかに味が統一されています。レアチャーシューは噛みごたえありジューシー。のんびり食べてるとミディアムになります。出汁と醤油、具材とにかくバランスが良いです。
卵かけご飯は卵黄とふわふわの鶏節に覆われており、特製たれを掛けて頂きます。割と鶏節の味がしっかりしてるのでまず鶏節の優しい塩味で味わいました。その後たれ、スープと一緒に食べて大満足。
醤油らぁ麺じゃなくても、この卵かけご飯は食べたくなります。