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「【5周年限定】鴨ねぎラーメン800円+α」@麺屋 鶏口の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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麺友さんと待ち合わせて5周年のお祝いに上福岡の【麺屋 鶏口】を訪問。到着時、外待ち2名に接続。少々待って案内され入店です。店主さんワンオペなので、中々大変そう。

先客にラーメンが提供され、店主さんにご挨拶。
5周年おめでとうございます。
まずはビールをお願いし、その後は日本酒へ移行。
ほかのお客さんにラーメンを提供する合間に美味しいおつまみを色々作っていただき、これをつまみながらお酒が進みます。
前日夜に食べ過ぎたので、この日は朝から何も食べておらず、空腹にアルコールが効きますね💦

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〆の一杯は、限定でやっている【鴨ねぎラーメン】を麺少な目でお願いしました。
既にいただいた麺友さんのレビューを読んでいたので、想像していましたが、この豪華な一杯が800円とは、驚きと感謝ですね。
この日は「明太子まぜそば」の限定もやっていましたが、ボリュームたっぷりの混ぜそばを食べている若い人も多かったです。

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醤油清湯スープに鴨チャーシュー、焼き葱、鴨そぼろ、味玉、穂先メンマ、海苔、三つ葉、糸唐辛子の豪華トッピングです。

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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~♪

スープはバスさん情報によると鴨のモモ肉でとった鴨100%スープとの事。
アブラは鶏油との事ですが、鴨油程こってりせず、上品な和風かもスープに仕上がっています。
鶏油が正解だったような気がしますね。
鴨のそぼろから、旨味がドンドン出て来て、旨味が半端ないです。
これは気に入りましたよ。
メッチャ好きです!+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚

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麺は「古丹製麺」の中細ストレート麺。
歯で噛みきるとプッツンとした食感で、啜り心地が良くずぼぼぼぉぉ~~を啜ります。
やや硬めの茹で加減がジャストでスープとの相性もGood!
スープの持ち上げも良く中々美味しい麺ですね。。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ

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トッピング類 豪華ですね。ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

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鴨チャーシューはモモ肉のスライスが2枚。厚みも有りジューシーでまいぅ~♪

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焼き葱は、確り焼かれ甘みが出て美味しいですね。
やっぱり鴨にネギは最高です!
欲を言えば、もう2つくらい食べたかった(●^o^●)

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味玉は黄身が確りゼリー状のウマウマな奴。ヘ(゚∀゚*)ノ​​​​​​​

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メンマは穂先。柔らか目の穂先で、上品な味付けでGood!(((o(*゚▽゚*)o)))​​​​​​​

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陰の主役がこの鴨そぼろ。このそぼろから出てくる旨味が半端なく、スープのグレードを持ち上げますね。ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
三つ葉や糸唐辛子はそれぞれ機能を果たしています。

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麺量少な目でお願いしたので、140gくらいでしょうか。サクッと完食。
豪華限定は流石の旨さ。飲みのおつまみも美味しく、久し振りでしたが、定期的に来ないとと思いました。麺友さん、また宜しくお願いします。
店主さん5周年おめでとうございます。また伺います。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ ​​​​​​​

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投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは

コレは美味しかったですよね~。
鴨肉はホント久し振りだったので堪能しました。
油断してるとmocopapaさんも定期訪問するようになっちゃうと思いますよ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年6月29日 22:23

こんばんは!

しっかり、周年限定をGETされてましたねェ〜
陰の主役である鴨そぼろが、さらに満足度。高めたようですね(^^)

こんばんは~
普段からコスパが良過ぎるこちらですが、
今回の周年はその上をいったようですね~✨
鴨の肉出汁に鶏油の組み合わせがとても気になります♪

銀あんどプー | 2019年6月29日 23:02

いやぁ豪華ですねー😆
おつまみも充実しているし。。。
また行きたいなぁと思いました😊

NORTH | 2019年6月29日 23:20

どもです。
鴨ネギはこうでなくっちゃね( ☆∀☆)
これで¥800-ってあり得ないでしょ🎵

ラーするガッチャマン | 2019年6月29日 23:44

こんばんは
5周年おめでとうございます㊗️
自分がRDB始めたのが同じ年の11月なので.少し先輩です。
ラーメンはもちろんビールとお酒も美味しかった事でしょう。

あら休 | 2019年6月30日 01:38

おはようございます^^

たこやき、焼売からラーメンまで。
毎日腹パンのようで、羨ましいです(^^;
5周年おめでとうございます㊗

としくん | 2019年6月30日 08:00

こんにちは
たっぷりと飲んでからの〆周年ですね
コスパも凄くいいし味もいいし
何よりも楽しめたようですね👍

キング | 2019年6月30日 08:09

mocopapaさん,どうもです。
やはりこの店はアルコールが似合いますね。
5周年ですか。
常連さんに愛されて5年,いいですね。

RAMENOID(時々) | 2019年6月30日 09:23

こんにちは。
これが800円とは素晴らしいですね~
ネギの焦げ目に激しくひかれます。

kamepi- | 2019年6月30日 10:55

その節はお疲れ様でした。
訪問出来て良かったですね。また行かなくっちゃ!

おゆ (ゆるりと) | 2019年6月30日 11:03

こんにちは

5周年おめでとうございます。
鴨に葱、最高の組み合わせですね。
葱の焼き具合も堪りませんね。
酒のつまみにも最高ですね。

ももも | 2019年6月30日 19:25

常連さんが多いお店なんですね。

5周年、そんな方々に支えらて、店主さんも
嬉しいことでしょうね。

会津愛おし ぶるぢっちゃん | 2019年6月30日 20:33

こんばんは。
5周年の限定羨ましいです!
限定なのに800円の安さとは嬉しいですね🎶

ヒデ | 2019年6月30日 23:05

おはようございまーす!

コレ、美味しかったですね♪
ワタクシも次のレビュがコレですわ~。

っていうか、アルコールとセットで羨ましいッス!w

たく☆(摂生中) | 2019年7月1日 06:23

こんばんは!

家から近いだけにご一緒したかったです〜😭
詳細はまた追ってお話しします〜😭

遅いコメ失礼しますw

そして、ゲスト出演恐縮です!
コレっ、美味しかったですよね~~~♪
今回はご一緒できませんでしたが、堪能されたようで何よりです!

バスの運転手 | 2019年7月3日 12:27