2019.6.24(月)19時過ぎ

いつの間にか未訪の直系が５店舗になってしまったので、職場の北千住からもアクセスがいい此方へ。
実は職場に私の他にジロリアンがいて、此処が３月にオープンしてから、いつか一緒に行きたいねと話していたのだ。
終業ベルと同時に駆け出したいところだが、生憎会議が長引き、一時間の残業なるも、バスも電車も驚くほど直ぐに来て、駅の階段位置もジャスト。到着時、カウンターは満席だったが中待ち合いはゼロ。我々の後にどんどん接続が相次ぎ、外にまで行列になったのだから、二郎の神様が導いてくれたとしか思えない幸運。
相方は三田本店の常連で、修行中だった店主も見覚えがあると言う。やがて店主も気付いてやり取りがあるのだから恐るべし。麺量はデフォルトで350㌘なので、少な目と迷いながらも半分でお願いした。最初は少なかったかなと思ったけれど、後半効いてきて半分で正解。スープがライトとの情報があったが、しょっぱすぎのギリギリ手前。敢えて言えば先代の亀戸を思い出すところか。ブタがやや硬めで残念だったが、店主の態度も爽やかで好感度だし、今後が大いに楽しみ。