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【BGMはロッドスチュワート】土日のみで提供されていた冷やしが、数量限定でランチ時にも登場した。「あご出汁をメインに7種類の煮干や節をブランドした和の一杯」と銘打ったもので、レギュラーの煮干そばとは明らかに違うチューニング。鶏胸肉チャーシュー2枚に豚レアチャーシュー2枚。拍子木切りメンマ2本と葱・水菜。冷やしでは王道なトッピングラインナップだ。麺は角断面の中太で、コシはありながら加水率は高め。スープの煮干感は強めで、米油由来と思われるオイリーさが合わさる。汗だくになるこの季節、旨い冷やしラーメンの存在は有難い。
はなぢ
くみちょう
yoppy
ken
bandman
土日のみで提供されていた冷やしが、数量限定でランチ時にも登場した。
「あご出汁をメインに7種類の煮干や節をブランドした和の一杯」と銘打ったもので、レギュラーの煮干そばとは明らかに違うチューニング。
鶏胸肉チャーシュー2枚に豚レアチャーシュー2枚。
拍子木切りメンマ2本と葱・水菜。
冷やしでは王道なトッピングラインナップだ。
麺は角断面の中太で、コシはありながら加水率は高め。
スープの煮干感は強めで、米油由来と思われるオイリーさが合わさる。
汗だくになるこの季節、旨い冷やしラーメンの存在は有難い。