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「極濃煮干しつけ麺(中)」@煮干しつけ麺 宮元の写真【訪問日:7月1日】

蒸し暑い日和ながら、本日は煮干気分が高じて
アクセスの良い此方へ、仕事明け一直線に訪問w
開店前の並びにつけた為、定刻と共に入店し2ロット目を確保。
オーダーは、麺を堪能したい欲求に従い
表題メニューの中盛で臨みます。

厨房の層が普段より薄い感じがしたものの、滞り無く着丼。
綺麗に盛られた麺を解し、早速つけダレに浸けて頂くと
見た目の粘度を裏切らない超濃厚な味わいで、麺に全力で絡んできます(笑)
スープ量が少なめにつき、ガッツリ浸けない様に注意しながら
合間は卓上調味料に頼らず、2種のチャーシューで箸休め。
二杯目を後に控える分、そこそこの多さを誇るボリュームに罪悪感を覚えつつ
最後は割を挟まず、そのままスープまで飲み干し完食としました。
どうもご馳走様です!!
次は、最近ご無沙汰な限定作を狙いたいですね~。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんにちは!
濃厚そうなつけ汁・旨そうな太麺
完璧な感じで・・食べてみたいです!

eddie | 2019年7月3日 18:26

Saimaさん、
今となっては目新しさはないですが、それでもこの点数。
さすがの貫禄ですね。

まなけん | 2019年7月3日 18:36

eddieさん、こんばんは。
お手軽に濃厚な一杯を頂きたい時の鉄板店ですね(笑)
開店前を狙えれば、最近はあまり待たなくなったので
使い勝手は格段に上がった気がします!

saima | 2019年7月3日 20:20

まなけんさん、こんばんは。
仰る通り、新店攻勢が著しい蒲田にあって
小揺るぎもせず、すっかりこの界隈の代表店として貫禄がつきましたね~。

saima | 2019年7月3日 20:21