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「地獄のウルトラ激辛ラーメン」@ラーメン山岡家 熊谷店の写真日曜日早朝…
普段は山岡家で朝ラーを食べるのですが、何やら今の期間限定で激辛をやっているとか…
しかも、完食完汁で缶バッヂがもらえるとか…。
これは、自称激辛MASTERとしては、避けては通れない。


普通の地獄の激辛と、地獄のウルトラ激辛がありましたが、もちろん地獄のウルトラ激辛ラーメンDEATH‼


麺は、山岡家特有の太麺。
正直、辛さで小麦粉の風味やらは、わかりません。
でも、むせることなく普通に啜れました。


スープは赤いです。
白濁している豚骨は、お留守なのか、マイルドさの欠片もありません。
ザラつきのある、唐辛子のメインの辛さでタバスコ系のような酸味はありません。

トッピングは、旧尾島出身だけあって
踏襲。
チャーシュー、メンマ、味玉、唐辛子あえ白髪ネギ。
お値段が高いので、豪華な布陣となっています。


結果は、もちろん完食完汁。
食べている最中も、心折れる事なく退治出来ました。
辛さ的には、中本の北極には遠く及ばないものの、蒙古タンメンより全然辛いといった感じです。
缶バッヂ何に付けようかな♪


ごちそうさまでした。

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