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11/22(土)の午後1時20分に久しぶりに訪問。ra2へ行ったのですが表に6名ほど並んでいたため、急遽こちらに変更。店内は前客1組3人、後客0で空いてます。注文してから10分ほどで品が到着。?!大盛ってこんなに量が多かったか?と少々びっくり。大雑把な感覚で450gぐらいはありそうです。それに厚くて大きめのチャーシュー5枚が麺の上に覆い被さっています。これで2ポイントup(笑)早速頂きます。つけ汁は濃厚な豚骨魚介で濃度も結構あり、私の好み。ただし、本日は塩分濃度がかなり高く、胡椒も効き過ぎ。これで2ポイントdown(笑)出汁が良く出ている割に獣臭さは全くなく美味なのですが、塩分と胡椒で相殺されてしまっている点が惜しいですねぇ。量が多くて最後の方は少し苦戦しましたが、本日もご馳走様でした!
どうもです!! 幾分、不満を感じる内容でしたか… しかしながら、金額なりのボリュームを感じる一杯に興味津々ですw 所用ができたら寄ってみたいお店なんです!!
>泉さん 泉さんのご自宅からは遠い場所となりますが、 遠足がてらの訪問はいかがでしょうか。 ただ、出来具合に少しばかりブレがあるようですが(笑) (車が無いと西白井駅から徒歩20分以上かかると思います)
ra2へ行ったのですが表に6名ほど並んでいたため、
急遽こちらに変更。
店内は前客1組3人、後客0で空いてます。
注文してから10分ほどで品が到着。
?!大盛ってこんなに量が多かったか?
と少々びっくり。大雑把な感覚で450gぐらいはありそうです。
それに厚くて大きめのチャーシュー5枚が麺の上に覆い被さっています。
これで2ポイントup(笑)
早速頂きます。
つけ汁は濃厚な豚骨魚介で濃度も結構あり、私の好み。
ただし、本日は塩分濃度がかなり高く、胡椒も効き過ぎ。
これで2ポイントdown(笑)
出汁が良く出ている割に獣臭さは全くなく美味なのですが、
塩分と胡椒で相殺されてしまっている点が惜しいですねぇ。
量が多くて最後の方は少し苦戦しましたが、
本日もご馳走様でした!