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平日のお昼すぎ、お店の前を通りがかり、駐車場も空いていたので、急遽初訪です。腹ペコ!ってほどではなかったので、オーソドックスな表題を食券機でポチり、カウンターに着席です。アイドルタイムのためか、先客は2名で、小生の着席とともに退店。以後、貸し切り状態。およそ5分で着丼です。まずはスープをひと口。多分、豚骨&魚介だと思いましたが、やや強めの酸味があり、また出汁感も弱い感じです。麺は中太。茹で加減は良好です。チャーシューは、大判が1.5枚。着丼時は、脂が凝固していましたが、スーブの熱で、しんなりとろとろに。メンマは甘めな部類で、小生的には少し苦手なものでしたが、完食でした。おいしかったです。ごちそうさまでした
およそ5分で着丼です。まずはスープをひと口。多分、豚骨&魚介だと思いましたが、やや強めの酸味があり、また出汁感も弱い感じです。麺は中太。茹で加減は良好です。チャーシューは、大判が1.5枚。着丼時は、脂が凝固していましたが、スーブの熱で、しんなりとろとろに。メンマは甘めな部類で、小生的には少し苦手なものでしたが、完食でした。
おいしかったです。ごちそうさまでした