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90点
13[その他/豚骨醤油]
魂麺（千葉県市川市）1日1麺

「13」@魂麺の写真二度目の二郎風ラーメン(まついバージョン)

毎週木曜限定、先週は行列12名ほど並んでいた
今週は待ち無し

スープ:決して二郎では無いが油っぽさはあまりなく
コクがあり、味もよしで二重丸
麺:太ちじれ麺で旨い、二重丸
具材:ブタは硬めだが、味はなかなかでした
ヤサイは物足りなさが残る量でした
トータルで650円は合格!!!でしょう

お店の人に「カネシ醤油」を使っているのですか?
と尋ねたら「いいえ、でも大分似てきました」との回答です
二郎の真似をしていることを恥じないで「美味しさ」の
追求、研究をして頑張って欲しいですね
550円なら100点です

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