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今日の13(カずサン)太魂はイマイチでした全体的な美味しさには問題ないけどまずスープ:塩辛い、最後まで飲めない濃さです麺:硬めはいいのだけれど、あと20秒茹でて欲しかった具:ヤサイの量が若干少なめでした特にチャーシューは硬すぎで美味しくありません厚めに切っている努力は認めますが、もうすこしやわらかく煮る工夫が欲しいものですカウンター内で偉そうにしている風体はあまり客の側からすれば気持ちよいものではありません私は「態度」などは減点対象にしてませんが…
1日1麺
三年寝太郎
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tak2626
全体的な美味しさには問題ないけど
まず
スープ:塩辛い、最後まで飲めない濃さです
麺:硬めはいいのだけれど、あと20秒茹でて欲しかった
具:ヤサイの量が若干少なめでした
特にチャーシューは硬すぎで美味しくありません
厚めに切っている努力は認めますが、もうすこし
やわらかく煮る工夫が欲しいものです
カウンター内で偉そうにしている風体はあまり
客の側からすれば気持ちよいものではありません
私は「態度」などは減点対象にしてませんが…