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「まぜそば全部増し」@徳島NOODLE ぱどるの写真初訪問
平日13時55分
先客3名

待ち無く着席でご対麺。
徳島ラーメン初体験かも。
まぜそば注文してた。
関東ではすき焼きラーメンと呼ばれる事もあるそうです。
まぜそば注文してた。

着席約10分でご対麺です。
特製の為、ど迫力。
細切れバラ肉、ロール状の炙りチャーシュー、ブロック状のチャーシュー、ねぎ、紫玉ねぎ、卵黄、フライドオニオン、穂先メンマ、チャーシューの下にはモヤシが隠れています。
細切れバラ肉は甘辛く珍しい。
徳島ラーメンでは定番の様だ。
麺は太麺でしっかりと味が付いて旨い❗️
麺量200gとの事だが、トッピングにもボリュームがありお腹いっぱい。
追い飯無料との事だが諦めた。
今度はちゃんとラーメンを食べに来よう。

ごちそうさまでした。

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