Item: 諏訪湖SA（上り）
Rating: 81
Author: 隊長の雑魚さん

81点

どーん、とかつがのるビジュアル、小ネギの刻みに半熟玉子の具材。スープはカレーの味もしっかりと感じられ、カレーうどんのような出汁も感じられるスープだ、とろけるような玉葱mlしっかりと存在感がある。そこに半熟玉子のトロリとした黄身がまろやかさを出す。かつはさすがに作り置きかな、サックとした感じはなく、しっとりとした衣、お肉は柔らかくて、カレーに丁度合う。麺は中細麺の縮れ麺で、茹で加減も良くしっかりとしたコシがあり、麺自体の風味もある。カレースープが絡み付き、そこにかつ、ボリュームのある一杯、美味しくいただきました。