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本日は帰宅途中の門前仲町。両国で牛骨ラーメンがおやすみだったのでこちらへ。バーみたいな内観でBGMもジャズ。着丼。おしゃれな盛り付けだが、横長で写真に収まらない。一口目、お!初めての味!牛骨に馴染みがないので、牛骨味かわからないが、トマト味とダシと絡んで独特の美味しさ。海老スープに近いかな?麺もほどよく太く食べやすい。ローストビーフは、普通にローストビーフで、そのままでも、スープにつけてもうまい。途中、味変のトマトソース?を投入すると、さらにコクが増しうまさも増し。トマト好きにはナイスな味変。〆のクロワッサン二個も、スープにつけなくてももちもちで美味しい。普段は濃厚魚介が好みだが、スープの濃さ、トマト味、と好みの条件がそろい大変気に入りました。中途半端な王道なら、変わりだねのほうが美味しいものに巡り合う率が高いですね。ご馳走様てした。
両国で牛骨ラーメンがおやすみだったのでこちらへ。
バーみたいな内観でBGMもジャズ。
着丼。
おしゃれな盛り付けだが、横長で写真に収まらない。
一口目、お!初めての味!
牛骨に馴染みがないので、牛骨味かわからないが、トマト味とダシと絡んで独特の美味しさ。
海老スープに近いかな?
麺もほどよく太く食べやすい。
ローストビーフは、普通にローストビーフで、そのままでも、スープにつけてもうまい。
途中、味変のトマトソース?を投入すると、さらにコクが増しうまさも増し。
トマト好きにはナイスな味変。
〆のクロワッサン二個も、スープにつけなくてももちもちで美味しい。
普段は濃厚魚介が好みだが、スープの濃さ、トマト味、と好みの条件がそろい大変気に入りました。
中途半端な王道なら、変わりだねのほうが美味しいものに巡り合う率が高いですね。
ご馳走様てした。