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19/7/4、移転後初訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。つけ麺(900円)を。つけ汁は、なかなかの濃度で、まろやかな口当たり。表面は泡状になっている。麺は、むっちりとした太麺。具は、ベビーリーフ・レンコンの素揚げ・たけのこ・チャーシュー3枚・みずな・スプラウト・味変用トマトペースト。割スープに至るまで、全てが独創的。それでいてしっかりとつけ麺になっている。満足のいく一杯でした。ぶるずは牛骨らーめん ぶるず以来の訪問でした。
千年
19/7/4、移転後初訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。つけ麺(900円)を。つけ汁は、なかなかの濃度で、まろやかな口当たり。表面は泡状になっている。麺は、むっちりとした太麺。具は、ベビーリーフ・レンコンの素揚げ・たけのこ・チャーシュー3枚・みずな・スプラウト・味変用トマトペースト。割スープに至るまで、全てが独創的。それでいてしっかりとつけ麺になっている。満足のいく一杯でした。ぶるずは牛骨らーめん ぶるず以来の訪問でした。
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